Milwaukee Café

Une atmosphère très new-yorkaise flotte dans les halles de Biarritz. Deux américaines, Wendy & Emily, la mère et la fille, ont crée leur coffee shop, dans la plus pure tradition anglo-saxonne !

Ce coffee shop a tout d’abord un excellent… café (1 euros !), un savoureux latte et un onctueux cappuccino !

Vous pouvez le boire au comptoir ou l’emporter telle une vraie new yorkaise surbookée et hyperactive… J’ai adoré faire ma « Rachel Green » dans les halles de Biarritz, mon panier dans une main et mon café dans l’autre (mais non, je ne suis pas superficielle !).

Pour les tea addicts, on ne panique pas, au Milwaukee, vous trouverez le Kusmi et son célèbre détox pour vous satisfaire.

Pour accompagner ces doux breuvages, Emily & Wendy proposent de succulents cookies (cacahuète, chocolat, avoine, noix & cranberries), de délicieux muffins, le célèbre carrot cake et les so trendies cupcakes.

Toutes leurs recettes sont secrètes – j’ai bien essayé de les soudoyer mais rien n’y a fait !

Mais le Milwaukee Café ne serait pas un parfait coffee shop sans son… cheesecake. Un jury anglo-saxon d’habitués l’a même élu, officieusement, « best cheesecake » of the world after NY.

Ici, tout est frais, tout est beau et fait maison… Croyez-en une gourmande qui passe trois fois par semaine faire ses emplettes à cette adresse !

Si je devais résumer (et ce n’est pas mon fort…), je dirais qu’au Milwaukee : on peut prendre un café, bruncher (pancakes minutes…), luncher (une soupe maison/jour ou un hamburger), papoter au comptoir et améliorer son anglais dans une ambiance conviviale et chaleureuse !

Sachez que, tout ce que vous ne goûterez pas sur place, vous pourrez l’emporter dans votre « home sweet home ».

Alors, le coffee shop, l’original, il est ici et nul part ailleurs sur la côte basque!

On y va pour : le café, le cheesecake, l’authenticité et le charmant accent de Wendy.

On y va avec : ses copines, sa moitié, sa correspondante Erasmus ou sa fille au pair !